使ってスパゲティを作ってみましたら、殊の外おいしくできました。自分でもびっくり！
タコは買っておいたのですが、余っていた生クリームを早く使ってしまわないと、という命題もありまして、ならば何を合わせようかと考えた結果、白菜を煮てみようと思ったわけです。白菜のクリーム煮とかあるでしょ。 で、ニンニクをオリーブオイルで炒めたらタコとバターを投入。いったん取り出して、白菜の茎部分を炒めたら白ワインと残った葉を投入。生クリームを入れて麺つゆを入れて塩胡椒してしばらく煮ます。スパゲティが茹で上がったらタコを投入してディルを掛けたら盛りつけをして柚子を散らしてできあがり！
