バジル

　今年はバジルを種からコンテナ３つで育てました。ので、たくさん育ちました〜。

　で、今日は家内がバジルソースを作るのだ、と張り切ってやってました。

　まだこれだけ残っています。どうするのでしょう？

　で、お邪魔をしないように、お昼はタコのスパゲティを作りました。　タコとケイパーとトマトは合わせてみたいと思っておりました。そこへオクラも加えて、アンチョビでさらに美味しくなりました。ニンニク、唐辛子もね。　仕上げにオイルをかけたかったのですが、オレンジの香りのオリーブオイルしかなかったのでかけてみたら、やっぱりオレンジの香りがしました。当たり前ですね。　美味しかったけど、ちょっとごった煮風になってしまいました。