のいい日でしたね。
庭木のことで気になっていたことをいくつかこなすのに良い一日でした。
イチジクの苗木をどこに植えようかまだ決めてありませんので、とりあえず大きな植木鉢に植え替えました。
左のです。硬かった芽から歯が出てきてますから。右はシロバナの山吹です。 それと、成長し始めたカエデを植木鉢に移しました。
右のには、山吹の黒くて硬い種をいくつか植えてみました。柚子やみかんの種から芽が出て大きくなっていることに気を良くして、調子に乗ってるわけです〜。出てくるかな〜?
お昼は釜揚げしらすのスパゲティ。春キャベツは少し炒めてワインで少し煮ました。ニンニク、唐辛子、アンチョビ、黒胡椒、オリーブオイル、というシンプルさで挑戦。
バターをどうしようかと悩みましたが、醤油を使わなかったので入れませんでした。これが正解!追いオリーブオイルが美味しかったですよ。