玄関のドアを開けて中に入ると、ちょっと焦げた匂いと一緒に甘酸っぱいジャムの匂いがしました。家内がアップルパイを作っていたのでした。
紅玉を手に入れるのには僕もちょっと協力しました。
少し焦がしちゃったみたいですが、オッケイ🙆♂️です。 家に帰ってきた時の甘い香りとか煮物の匂いとか魚の焼ける匂いとか、してくると、何より幸せですよね〜。 夕飯の後のデザートに、ちょっとだけチンしてくれたので柔らかくて幸せ感も復活したようで、美味しかったですわ。 美味しい食べ物ってなぜか人を幸せにしてくれますよね！
最近テレビに栗原はるみさんがよく出てるような気がするのですが、、、ご主人の栗原玲児さんがこの夏に亡くなりましたが、、、はるみさんの涙には僕もこらえきれないものがありますが、、、お二人とも幸せそうでしたよね。新しいレシピには必ず玲児さんのチェックが入るそうで、🙆♂️が出て初めてそのお料理が世の中に登場したみたいですね。はるみさんの新しい料理本には幸せそうな写真とかが載ってます。やっぱり美味しいものを作る人は幸せを作る人なんですね。
ところで昨日義兄から「サマルダラ」などが送られてきました。
JUJU様と三浦春馬氏が出ているNHKの「世界はほしいモノにあふれてる（通称：せかほし）」で登場して話題になっているブルガリアのハーブ塩です。
日本では販売していないので、ネットで購入して分けてくれたわけです。「同好の士へプレゼント」ということですが、美味しい物好きが同好なのか、せかほしを見てるのが同好なのか、JUJU様ファンなのが同好なのか、それらひっくるめて同好ということなのかは不明ですが、とにかく嬉しいプレゼントです！ で、今朝トーストにかけたりオイルで焼いたズッキーニにかけたり、目玉焼きにかけたりしましたが、少しニンニクの風味があって美味しいです！JUJU様が「ん〜っ！」となったり春馬氏がどこか違う世界へ飛んで行ったりしたように。 姉の話ではチャーハンにかけるのも美味しいみたいです。パスタにもいいかも。
