梅仕事

　らっきょう漬けに続いて、家内の梅仕事が始まっています。

　手に入れた梅の実をダンボールに入れて追熟させているところなのですが、青かった梅の色がだいぶ黄色くなってきました。

　まだ青さが残っていますのでもう少しだね。　そばを通ると梅のいい匂いがします。梅酒のあの香りですわ。外から帰ると甘〜い匂いがします。　これは自然の作戦ですね。虫はもちろん獣だって誘われる匂いです。こんな芳しい香りは人間の前進を鈍らせますね。きっと口にしますから種は遠いところまで運ばれて、仲間が増えることでしょう。　今年は味噌を使ったり色々やってみるんだという発表がありましたから、楽しみですわ。